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AOP Qualität
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Es gibt namhaftere Appellationen an der Loire als die Touraine. Und als Ursprung der Rebsorte Sauvignon Blanc sehen viele Experten eher Bordeaux. Doch im Touraine befinden sich jene prachtvollen Loire-Schlösser, die weltweit in einem Atemzug mit französischen Sauvignon Blancs genannt werden. Und aus dem Touraine stammen die bezahlbaren Weine, die das Image der Rebsorte auch jenseits elitärer Weinzirkel prägen.
Der Duft von „Les Grenettes“ der Domaine Beauséjour zeigt sich intensiv und brillant mit Aromen von Pfirsich, Stachelbeere und einem Schuss Maracuja. Der Antritt am Gaumen ist saftig, die Frucht wunderbar üppig und doch verfügt der Wein über eine feingemeißelte mineralische Struktur, die in einen leicht herben Ausklang mit Wiesenkräuter endet.
Ein Sauvignon Blanc, der Maßstäbe setzt.
Weine enthalten Sulfite.
Einzelflasche: 10,90 € ( 14,53 €/ Liter)6-er Paket: 62,13 € (13,81 €/ Liter)12-er Paket: 117,72 € (13,08 €/Liter)
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" Die Welt der Spitzenweine "
Die Vinothek der Süddeutschen Zeitung ist eine der erfolgreichsten Weineditionen in der deutschen Medienlandschaft. Dies öffnet uns weltweit die Kellertüren von renommierten Erzeugern. Alle Weine der Vinothek sind exklusiv auf dem deutschen Markt, viele davon werden von den Weingütern eigens für die Süddeutsche Zeitung selektioniert und cuvetiert. Als Maßstab zählen für uns die Qualität, die Authentizität für die Herkunftsregion und Besonderheiten in der Herstellung, sei es im Weinberg oder der Kellertechnik. So entsteht ein vielgestaltiges Abbild von Traditionen und Trends in der aktuellen Weinwelt. Essentiell für das Kuratieren der vierteljährlich erscheinenden Editionen ist die Zusammenarbeit mit dem Master of Wine und Sommelier-Weltmeister Markus del Monego. Sein Wissen, seine Impulse, aber auch seine Einschätzung des Preis-Genuss-Verhältnisses legen wesentliche Grundlage für die Reputation und Attraktivität der Vinothek.
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