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Süddeutsche Zeitung Magazin Heft 31, 2011

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Beschreibung

Der Rest ist Geschichte

Seit zehn Jahren lagern die Trümmer des 11. September in einer Halle in New York. Jetzt muss geklärt werden: aufheben oder wegschmeißen?

Sehr witzig

Früher legten sich Menschen Fußabtreter mit lustigen Sprüchen vor die Haustür, heute geben sie ihrer Internetverbindung verrückte Namen. Ein bundesweiter Überblick.

»Ich bin weit davon entfernt, den Humor der Deutschen zu definieren«

Glatt gelogen. Tommy Jaud hat das erfolgreichste Buch des Jahres 2010 geschrieben – der Mann weiß also, was er tut. Jetzt soll er bitte mal sich und seine Leser erklären.

Alles muss raus

Im Sommer wollen wir so viel wie möglich draußen sein – und trotzdem groß aufkochen. Wie soll sich das verbinden lassen? In Spanien und Italien wissen sie es längst. Das entscheidende Stichwort lautet: Außenküche.

Sagen Sie jetzt nichts, Matthias Opdenhövel

Ein Interview, in dem der neue Sportschau-Moderator nichts sagt und doch alles verrät: über das Niveau des Fernsehprogramms, Stefan Raab und Borussia Mönchengladbachs Erstligatauglichkeit.

Das Beste aus aller Welt

Gut, die Nacktgeburt ist auch weiterhin groß in Mode, doch ansonsten geht die deutsche Nudisten-Bewegung harten Zeiten entgegen. Beim Blick aus dem Fenster ahnt unser Autor, warum niemand mehr nackt sein möchte.

Die Gewissensfrage

Darf man seine Wartenummer im Finanzamt weiter verschenken, wenn man vorzeitig weg muss oder ist das unfair gegenüber den anderen Wartenden?

Schokoküsse

Auf den Spuren eines verhinderten Pärchens laden wir Sie diese Woche nach Paris ein. Der Flug und zwei Übernachtungen in einem eleganten Boutique-Hotel sind inklusive.

Was soll dieser Retrokitsch?

Wer seine Fotos mit dem Programm Hipstamatic bearbeitet, lässt die Gegenwart ganz schön alt aussehen.

Feldmilla und Zehentnerhof, Südtirol

Bevor die großen Hotels alles plattmachen, empfiehlt Ihnen unser Autor zwei kleine, bezahlbare Adressen in Südtirol. Gute Landluft, frische Milch - erholen Sie sich bei echter Bauernhofe-Wellness.

Korianderspinat, geschmorter Apfel und Rosinenlinsen

Zur Abwechslung mal ein Rezept von mir, in dem nichts auftaucht, was einmal ein zentrales Nervensystem besessen hat; mehr noch – es ist ein veganes Rezept.