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Süddeutsche Zeitung Magazin Heft 28, 2013

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Beschreibung

»Ich habe mich oft geschämt, dass mein eigener Vater so vertrottelt und sich so verändert«

Maria Furtwängler und Ursula von der Leyen: Die Fernsehkommissarin und die Ministerin verbindet nicht nur der erlernte Beruf (beide sind Ärztin), sie teilen auch ein Schicksal - die Demenz ihrer Väter. Ein Gespräch über den langen Abschied.

Der weise Riese

Als Kind sezierte er Rinder, als Teenager seine erste Leiche, als Bestsellerautor die menschliche Seele. Ein Interview mit dem Neurologen Oliver Sacks, in dem es um Leben und Tod geht.

Das Geschäft mit dem Geschäft

Was wäre die Welt ohne Dixi-Klos? Auf Musikfestivals führt kein Weg an ihnen vorbei. Noch unangenehmer als sie zu benutzen ist nur eines: sie sauber zu machen. Unterwegs mit dem Reinigungstrupp bei »Rock im Park«.

Wer das liest, ist doof!

Ob Berghütte, Museum oder Restaurant: Wer verewigt sich eigentlich in Gästebüchern? Eine Typologie.

Im Namen der Kultur

Ein Bild, ein Skandal: Warum lässt eine ehrwürdige europäische Institution ihre Werbetaschen in Bangladesch von Kindern zusammennähen?

Gute Aussichten

Alles eine Frage der Perspektive: Wer ganz nah an Stoffe oder Pullover rangeht, könnte fast glauben, er sieht die Erde von oben. Oder umgekehrt? Ein freier Blick auf die Mode der Saison.

Sagen Sie jetzt nichts, Heino

Der Schlagersänger über Sonnenbrillen, Tätowierungen und vergessene Liedtexte.

Das Beste aus aller Welt

Man müsse Wolken mehr in unseren Alltag integrieren, sagt ein britischer Wolken-Liebhaber. Aber was ist, wenn sie eines Tages über unseren Sofas abregnen?

Die Gewissensfrage

Der langjährige Partner stirbt. Soll man den Ehering abnehmen oder weiter tragen?

Abgehoben

Haben Sie das Zeug zum Flugkapitän? Wer schon immer in einem Cockpit sitzen wollte, kann diese Woche einen Flug im Simulator gewinnen.

Einfache Fischsuppe mit Chili

Drachenkopf, Knurrhahn, Seezunge, Garnelen und Muscheln - in diese schnell zubereitete Fischsuppe kommt alles, was gerade Saison hat.

»Petrella Guidi« - Sant'Agata Feltria, Emilia-Romagna

Ein Kleinod in der Emilia-Romagna, perfekt zum Drehbuchschreiben oder Reisen mit vielen Freunden: Hier mietet man nicht zimmerweise, sondern gleich die ganze Burg.