Süddeutsche Zeitung Magazin Heft 16, 2016

Freundschaftsspiel

In den entscheidenden Wochen der Saison geben die Fußballer jetzt wieder alles - auch emotional.

Prost Mahlzeit

Auf 500 Jahre Reinheitsgebot kann man mit Bier anstoßen - oder mal richtig gut damit kochen. Fünf süffige Rezepte für je vier Personen.

Sagen Sie jetzt nichts, Petra Schmidt-Schaller

Die Schauspielerin im Interview ohne Worte - über ihren Vater, Kopfstände und das Berlin der 80er Jahre.

Zehn-Punkte-Politik

Unser Kolumnist findet es unfair, dass nur wohlhabende Menschen Steuerflucht begehen können. Seine Idee: Eine Steueroase für den kleinen Mann - mitten in Deutschland.

Heimliche Lauscher

Darf man im Museum eine Führung mit anhören, obwohl man nicht dafür bezahlt hat?

Poulet an Perlgerste und Gemüse

Gerste soll bekömmlicher als Reis und leicht verdaulich sein. Unsere Köchin verwendet für ihr Paella-Gericht eine spezielle Sorte des Getreides - und spart sich dadurch Arbeit.

Schnittmenge

Zu Ihrer Information: Dieser Tisch besteht gänzlich aus Scheiben und wurde von dem wunderbaren Designer Rodolfo Dordoni dergestalt zusammengesetzt.

"Porto Vintage Guest House" - Porto, Portugal

Porto ist im Aufbruch: Häuser werden renoviert, es eröffnen neue Restaurants, Bars und Geschäfte. Den Mix der Stadt aus Alt und Neu erlebt man am besten in einem Hotel, das die Besitzerin von ihrem Großvater erbte.

Gaumenschmaus

Essen ist eine der schönsten Beschäftigungen der Welt. Wäre da nicht immer das Kochen. Mit unserem Gewinnspiel können Sie echte Gourmetküche genießen - und zwar ganz entspannt und ohne Aufwand.