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Süddeutsche Zeitung Magazin Heft 08, 2015

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Beschreibung

Hühnchen der Äste

Ernst gemeinte Frage: Sollen wir wieder mehr Eichhörnchen essen?

Es ist was im Busch

Wir sind mit der neuesten Mode ins Gartencenter gefahren - und haben anprobiert, was am besten zur Arbeit im Grünen passt.

Das ewige Leben

Es gibt jetzt Rosen, die erst nach vielen Jahren welken. Aber ist das eine gute Idee?

Das große Krabbeln

Diese Insekten bitte nicht verscheuchen: Die kleinen Fliegen und bunten Käfer sind die kostbarsten Schmuckstücke von allen.

Weit draußen im Grünen

Sind wir allein im Universum? Ein Beet an der Raumstation ISS soll der Antwort näherkommen - mit der Pflanze eines jungen deutschen Biologen.

Wirtschaftswundern

Dienstantritt, Dienstjubiläum, Geburtstag: Oft stehen Blumen auf dem Schreibtisch. Bürosträuße haben überraschend viel mit Liebe zu tun - aber auch mit geschäftlichem Kalkül.

Grünstreifen

Der eigene Garten wird immer kleiner. Und die Liebe zu ihm immer größer.

Adams Schatz

Der Großvater unseres Autors wurde nach dem Zweiten Weltkrieg aus Ungarn vertrieben. Er vergrub dort etwas in seinem Garten, kehrte aber nie zurück. Jetzt hat sich sein Enkel auf die Suche gemacht.

Sagen Sie jetzt nichts, Mats Hummels

Nationalspieler Mats Hummels im Interview ohne Worte über Frührente, Outings in der Bundesliga und Arjen Robbens alten Trick.

Das Beste aus aller Welt

Breaking News: Eier können nun entkocht werden! Unser Autor fragt sich, was man noch alles rückgängig machen kann und wann er endlich wieder seinen achtzehnten Geburtstag feiern wird.

Die Gewissensfrage

Ist es unmoralisch, einem Bekannten ein Motorrad zu verkaufen, obwohl man das Fahren damit für zu gefährlich hält?

Da blüht uns was

Die Blumenprints der Saison können auch für Ihren Garten stilprägend sein - eine Anleitung.

»Blumen sind ein absolutes Klischee«

Niemand entwirft so kunstvolle Blumenkleider wie der Belgier Dries Van Noten. Es versteht ja auch kaum ein Designer so viel von Gartenarbeit wie er.

Mal Malmö

Ihre Möbel haben schwedische Namen, aber Sie waren noch nie selbst im hohen Norden? Dann wird es Zeit, das nachzuholen. Wie verlosen eine Reise für zwei Personen nach Malmö.

»Adler Mountain Lodge« - Seiser Alm, Südtirol

In der »Adler Mountain Lodge« fühlt man sich wie im Himmel - und das liegt nicht nur an den 1800 Höhenmetern.

Immer schön Pool bleiben

Die richtig Zarten? Feiern im Garten. Natürlich in extraluftiger Mode.

Dorade Grenobler Art

Die Goldbrasse schmeckt nicht nur nach Urlaub am Mittelmeer, sondern ist außerdem ein echter Klassiker. Unsere Köchin testet mit diesem Rezept auch das Können ihrer Lehrlinge.