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Süddeutsche Zeitung Magazin Heft 06, 2012

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Beschreibung

Sizilianische Cassata

An Festtagen serviert man auf Sizilien Cassata, meist in Form einer Torte. Doch auch die Eisvariante schmeckt sehr lecker - und ist leichter zuzubereiten. 

Alles, was Specht ist

Wer Köpfe schützen will, baut Helme. Jetzt kommen die Konstrukteure drauf, von welchem Tier sie dabei am meisten lernen können.

Adeus, Amor*

Rio de Janeiro verändert sich. Eine WM steht bevor, dann Olympische Spiele, das bedeutet schon jetzt: neuer Ordnungswahn und kleingeistige Verbote. Wer spüren will, was die Stadt zu verlieren hat, muss noch einmal dahin, wo sie einzigartig ist: an den Strand, in der Abenddämmerung.

»Der Rubikon ist überschritten«

Klar, so ein Satz ist schnell auf die Mailbox gesprochen. Dabei kann nicht mal Christian Wulff sagen, wo genau der Fluss liegt. Eine Suche in Norditalien.

Sagen Sie jetzt nichts, Marietta Slomka

Ein Interview, in dem die Moderatorin nichts sagt und doch alles verrät: über die Aufstiegschancen beim ZDF, ihre blauen Augen und ein krisengeschütteltes Jahr.

Das Beste aus aller Welt

Vom Verlieren kann der Mensch ein Liedchen singen: Ihm gehen Portemonnaies, Gartenbänke oder eben auch Erinnerungen abhanden. Zumindest gegen das Verlieren von Erinnerungen scheint nun ein Mittel gefunden: Nikotin!

Die Gewissensfrage

Unterstütze ich mit meinem Einkauf bei Schlecker den Erhalt der verbleibenden Arbeitsplätze oder die Bezahlung von Dumpinglöhnen?

… das Ende der Handschrift?

Die Kringel in Liebesbriefen, alte Tagebucheinträge, elterliche Geburtstagsgrüße: all das versetzt beim Wiedersehen Erinnerungsstiche. Aber reichen Sentimentalitäten aus, um für die Handschrift ins Feld zu ziehen? 

Stillstand

Seit der Loveparade-Katastrophe ist Duisburgs Oberbürgermeister Adolf Sauerland eigentlich nicht mehr haltbar. Jetzt droht ihm die Abwahl. Ein letzter Versuch, den Mann zu verstehen.

Steffisalp, Warth

Was ein gutes Skihotel auszeichnet? Die Nähe zum Lift, ein tolles Skigebiet und extra-große Portionen im Restaurant. All das gibt es im Hotel Steffisalp im österreichischen Vorarlberg.

Stars, keine Sternchen

Der Biography Channel hat im Januar die Reihe Legenden der Leinwand gestartet. Damit Sie die Großen der Filmgeschichte auch groß im Bild haben, verlosen wir in dieser Woche einen Flachbildfernseher. Ein Abo des Senders gibt's obendrein.