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Dutch Oven. Der Alleskönner - Bild 1

Dutch Oven. Der Alleskönner

Mit 110 Rezepten

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Details

Auflage
Neuausg.
Autor/en
Peggy Triegel
Einband
Geklebt
Erscheinungstermin
07.11.2016
ISBN
9783981664430
Seitenzahl
192
Verlag / Label
Peggy Triegel Verlag

Beschreibung

Der Dutch Oven ist der Inbegriff für gutes Essen, das am offenen Feuer in der freien Natur zubereitet wird.Egal ob Sie damit braten, schmoren, kochen, backen oder frittieren möchten - in diesem Alleskönner ist jede Zubereitungsart möglich. Dutch Oven - Einsteiger finden in diesem Buch alles Wissenswerte zum Thema und Profis mit Sicherheit interessante Anregungen und außergewöhnliche Rezepte.In ihren einzelnen Rezepten verzichtet die Autorin und ausgebildete Fleischermeisterin Peggy Triegel auf Fertigprodukte und vorgefertigte Braten.Dabei führt sie Schritt für Schritt nachvollziehbar durch jedes Rezept und erklärt anhand von Bildbeschreibungen anschaulich die Herstellung von selbstgefertigten Braten und Backwaren.