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"Rosé du Sud" - Sonderedition

"Rosé du Sud" - Sonderedition

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Beschreibung

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Wie schaffen die Südfranzosen das nur? Soviel Sommer in einem einzigen Glas Rosé! Keine Frage, die Provence ist und bleibt der weltweite Maßstab im rosa Fach. Das unterstreicht eindrucksvoll  Gilles Baude, der Winzer des Jahres 2020, mit seinem  „L’Opaline“ aus der hochgerühmten Appellation Coteaux Varois en Provence. Wenn den Erfindern des Rosé Konkurrenz droht, dann wohl nur von ihren Nachbarn im Languedoc. Dort zeigt Bernard Nivollet, Visionär und Eigner des Vorzeigeweingut Blanville, welches Niveau schon bei Weinen für den alltäglichen Genuss möglich ist. Ein echter Geheimtipp ist das Alpilles im östlichen Rhone-Delta. Hier erzeugt das Gut Le Grand Castelet ihren „Violon d’Ingres“ aus der nahezu unbekannten Rebsorte Caladoc. Der Wein begeistert mit einer nahezu atemberaubenden Rasanz. Genießen Sie unsere Rosé-Selektion klassisch zur Bouillabaisse, zu gegrilltem Huhn oder sommerlichen Salaten!

2x 2020 Violon d´Ingres Rosé, Domaine Le Grand Castelet,
Weingut: Le Grand Castelet, 1830 Chemin du Mas Teissier, Fr - 13150 Tarascon
Region: Provence
Land: Frankreich
Rebsorte: 60% Caladoc, 20% Merlot, 20% Syrah
Alkohol: 12,5 %
Restzucker: 0,2 g/l
Säure: 3,7 g/l
Ausbau: Stahltank
Verschluss: Diamkorken
Genießen bis: 2022

2x 2020 Coteaux Varois en Provence AOP "L'Opaline", Pure Provence
Weingut: Pure Provence, 83136 La Roquebrussanne, Frankreich
Region: Provence
Land: Frankreich
Rebsorte: 65% Grenache, 20% Syrah, 15% Cinsault
Alkohol: 13,2 %
Restzucker: 1,7 g/l
Säure: 3,6 g/l
Ausbau: Stahltank
Verschluss: Diamkorken
Genießen bis: 2022

2x 2020 Rosé Pays d'Oc, Haut-Blanville 
Weingut: Chais de Blanville, 34230 Saint-Pargoire, Frankreich
Region: Languedoc-Roussillon
Land: Frankreich
Rebsorte: Grenache, Cinsault
Alkohol: 12,5 %
Restzucker: 0,6 g/l
Säure: 3,6 g/l
Ausbau: Stahltank
Verschluss: Schraubverschluss
Genießen bis: 2022