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  • 2021 "Gypsum" Silvaner VDP.Ortswein
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2021 "Gypsum" Silvaner VDP.Ortswein
2021 "Gypsum" Silvaner VDP.Ortswein
2021 "Gypsum" Silvaner VDP.Ortswein

2021 "Gypsum" Silvaner VDP.Ortswein

Normaler Preis 13,95 € 167,40 €
Jetzt lieferbar. Ab einem Bestellwert von 120 Euro entfallen die Versandkosten in Höhe von 6,90 Euro.
Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details

Alkoholgehalt
12,0 %
Ausbau
80% Edelstahltank 9 Monate, 20% Großes Holzfass 9 Monate
Ertrag
70 hl/ha
Genießen bis
2026
Herkunftsland
Deutschland
Jahrgang
2021
Rebsorte/n
100% Silvaner
Restzucker
4,7 g/l
Säuregehalt
6,0 g/l
Verschluss
Schraubverschluss
Weingut
Fürstlich Castell'sches Domänenamt 97355 Castell, Deutschland

Beschreibung

Degustationsnotiz von Markus Del Monego

1659 wird Silvaner in einem Dokument der Grafen Castell in Deutschland erstmals erwähnt. Seither ist die Rebe für die Familie eine Herzenssache. Der Beweis: ein duftiger Wein mit Noten von Birne, frischem Apfel, Reneklode, Haselnuss, etwas Zitronenzeste sowie Kräuterwürze und floralen Noten. Ein überzeugender Genuss mit Frische.

Auszeichnung: 
3 Trauben - Gault&Millau 2020
3 Sterne - Eichelmann Weinführer 2020
3 Sterne - VINUM Wineguide 2020
3 Sterne - falstaff Wein Guide 2020

Preis pro Einzelflasche 750ml 13,95 € (18,60 €/Liter)
Preis pro Flasche im 6er- und 12er Paket 13,25 € (17,67 €/Liter)

Dieser Wein enthält Sulfite