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Wenn es darum geht, den Sommer in einem Glas Rosé einzufangen, sind die Südfranzosen unangefochtene Meister. Nicht von ungefähr, blickt doch der Midi auf eine lange Rosé-Tradition. Hervorragendes Beispiel ist der "Chapitre" von den Côtes du Rhône, wo schon vor neunzig Jahren ein Rosé in den Rang eines Cru erhoben wurde. Der „Saveur du Temps“ aus dem westlichen Rhône-Delta begeistert mit der Salzigkeit des nahen Mittelmeers, cremigem Mundgefühl und seiner vom Mistral gekühlten Frucht. Beim dritten Wein, dem Pay d’Oc Rosé von Blanville bei Montpellier erlebt die alte, ungemein elegante Rebsorte Cinsault ihre Renaissance im lachsrosa Fach. Entdecken Sie die Farbe des Südens!
2 Flaschen 2022 Costières de Nîmes Rosé AOC "Saveurs du Temps", S.C.A. Les Vignerons de Calvisson, Rhône FrankreichPreis pro Einzelflasche 8,50 €/ Flasche (11,33 €/Liter) Alkoholgehalt: 13,0 %Restzucker: 2,1g/lSäure: 3,7 g/lRebsorten: Cinsault, Grenache, Syrah Ausbau. Stahltank Verschluss: Naturkorken
2 Flaschen 2022 "Saveurs du Temps" Costières de Nîmes Rosé , Cave de Vignerons, Rhône, Frankreich Preis pro Einzelflasche 7,95 €/ Flasche (10,60 €/Liter)
Alkoholgehalt: 13,0 %Restzucker: 0,2 g/lSäure: 3,7 g/lRebsorten: Grenache, Syrah Ausbau. Stahltank Verschluss: Naturkorken
2 Flaschen 2022 Pays d'Oc Rosé , Vignoble et Vins de Blanville, Languedoc-Roussillon, Frankreich Preis pro Einzelflasche 7,50 €/ Flasche (10,00 €/Liter)Alkoholgehalt: 12,5 %Restzucker: 0,3 g/lSäure: 3,2 g/lRebsorten: Grenache, Cinsault Ausbau. Stahltank Verschluss: SchraubverschlussDiese Weine enthalten Sulfite
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" Die Welt der Spitzenweine "
Die Vinothek der Süddeutschen Zeitung ist eine der erfolgreichsten Weineditionen in der deutschen Medienlandschaft. Dies öffnet uns weltweit die Kellertüren von renommierten Erzeugern. Alle Weine der Vinothek sind exklusiv auf dem deutschen Markt, viele davon werden von den Weingütern eigens für die Süddeutsche Zeitung selektioniert und cuvetiert. Als Maßstab zählen für uns die Qualität, die Authentizität für die Herkunftsregion und Besonderheiten in der Herstellung, sei es im Weinberg oder der Kellertechnik. So entsteht ein vielgestaltiges Abbild von Traditionen und Trends in der aktuellen Weinwelt. Essentiell für das Kuratieren der vierteljährlich erscheinenden Editionen ist die Zusammenarbeit mit dem Master of Wine und Sommelier-Weltmeister Markus del Monego. Sein Wissen, seine Impulse, aber auch seine Einschätzung des Preis-Genuss-Verhältnisses legen wesentliche Grundlage für die Reputation und Attraktivität der Vinothek.
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