Menü 0
-10%
Die Sonderedition "Neue mediterrane Mitte"

Die Sonderedition "Neue mediterrane Mitte"

Normaler Preis 67,30 € Sonderpreis 74,80 € 54,00 € für Abonnenten
Ab einem Bestellwert von 120 Euro entfallen die Versandkosten in Höhe von 6,90 Euro.
Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Beschreibung

>> Für den Degustationsbonnenten-Preis bitte hier klicken!

Bioweine sind in der Mitte der Genussgesellschaft angekommen. Das war nicht immer so. Salopp gesagt, hat die Biobewegung die Weinwelt von den Rändern aufgemischt. Die großen Namen wie Bordeaux oder Barolo taten sich schwer mit der biologischen Erzeugung. So setzten Pioniere bisher unbekannte Appellationen auf die Weinlandkarte.

In der lange unbeachteten Rufina perfektioniert die toskanische Fattoria Grignano eine kleinbeerige Art der edlen Sangiovese – Massenertrag hat nie Einzug gehalten. Im südspanischen Jumilla hat Pio del Ramo die Wüste und die Monastrell zum Leben erweckt. Mit dicken Schalen gegen die Sonne bewehrt, erbringt die Rebe den „P“ mit wunderbar samtenem Tannin. Seit 1998 ist das Château la Croix des Pins in der Provence biozertifiziert. Den Sprung in die Spitze schaffte Winzer Jean-Pierre Valade mit dem Ausnahmewein „Noria“ aus Grenache und Syrah. Freuen Sie sich auf die neue mediterrane Mitte!

2x 2018 Chianti Rufina DOCG, Fattoria di Grignano, Toskana, Italien
Rebsorte: 80% Sangiovese, 10% Canaiolo, 10% Andere
Alkohol: 14,00 %
Restzucker: 0,4 g/l
Säure: 5,7 g/l
Ausbau: 50% Stahltank, 50% Holzfass
Verschluss: Kunststoffkorken
Genießen bis: 2025

2x 2019 Grenache Syrah Mourvèdre, Ventoux, "La Noria", Rhône, Frankreich  
Rebsorte: 50% Grenache, 40% Syrah, 10% Mourvèdre
Alkohol: 14,50 %
Restzucker: 2,1 g/l
Säure: 3,0 g/l
Ausbau: Barrique
Verschluss: Naturkorken
Genießen bis: 2026

2x 2019 Jumilla DOP Tinto "Pio Roble R", Bodegas Pío del Ramo, Jumilla, Spanien
Rebsorte:  60% Monastrell, 20% Syrah, 20% Cabernet Sauvignon
Alkohol: 15,00 %
Restzucker: 2,0 g/l
Säure: 5,0 g/l
Ausbau: Holzfass
Verschluss: Naturkorken
Genießen bis: 2022