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Die Gourmet-Bibel Frankreich

Absolut alles über die französische Küche

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Details

Autor/en
François-Régis Gaudry, Annika Genning
Erscheinungstermin
19.10.2020
ISBN
9783959614009
Seitenzahl
400
Verlag / Label
Christian

Beschreibung

Ein Werk der Superlative: umfassend, reich illustriert, kenntnisreich getextet. Auf 400 Seiten bietet sich Ihnen alles, was ein Gourmet über die französische Küche wissen muss: Mit 375 Rezepten, Produktporträts, Warenkunde und kurzen Anekdoten über zahlreiche französische Küchenschätze. Dieses Werk (Frankreich-Kochbuch und Lexikon in einem) ist die ultimative Bibel für Liebhaber der mediterranen Küche. Von Apfeltarte bis Zurruputuna: französisch kochen und genießen auf höchstem Niveau!