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Die Sonderedition „Wein- und Lesegenuss“ – Weißweinpaket

Die Sonderedition „Wein- und Lesegenuss“ – Weißweinpaket

Ab einem Bestellwert von 120 Euro entfallen die Versandkosten in Höhe von 6,90 Euro.
Erlesene Weißweine inklusive Wein. Das Buch.

89,90

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  • Sechs Flaschen Weißwein im Set mit "Wein. Das Buch." für nur 89,90 € bestellen und perfekten Genuss erleben!

     

    Das Weinpaket: Perfekte Weißweine zur finessenreichen Küche

    Wo es in der Küche um zarte Aromen und Eleganz geht, da laufen diese sechs Weine zu Höchstform auf. Als Essensbegleiter schlechthin gelten die weißen Burgunderreben, die mit Balance, Schmelz und Understatement den Speisen die Bühne bereiten. Reichen Sie eleganten Weißburgunder zum filigranen Zander oder den üppigeren Grauburgunder zu Kabeljau. Das unübertroffene Süße-Säure-Spiel des Rieslings erhebt deftige Gerichte wie z.B. die Blutwurst in den Genussadel. Die Aromarebe Sauvignon Blanc kann geschmacklich begrenzten Küchenklassikern wie dem Wiener Schnitzel zu mehr Leben verhelfen. Intensive Weißweine wie ein Chardonnay aus Neuseeland können mit ihrer Mineralik – und ohne die bitteren Gerbstoffe eines Rotweins - bei kräftigen Speisen wie kross gebratener Poularde aromatische Akzente setzen.

    2015 Weißer Burgunder, Kabinett, trocken, Weingut Knab, Baden, Deutschland;
    Flasche, 750 ml: 11,50 € (15,33 €/Liter)
    2015 Grüner Veltliner, DAC, Haidviertel, Weingut Pfaffl, Haidviertel, Österreich;
    Preis pro Flasche: 9,80 € (13,07 €/Liter)
    2015 Riesling "Alte Reben", Weingut Reh, Mosel, Deutschland;
    Preis pro Flasche: 7,95 € (10,60 €/Liter)
    2016 Sauvignon Blanc Old Coach Road, Weingut Seifried Estate, Nelson, Neuseeland;
    Preis pro Flasche: 8,95 € (11,93 €/Liter)
    2015 Chardonnay „Old Coach Road“ unoaked, Weingut Seifried Estate, Nelson, Neuseeland;
    Preis pro Flasche: 9,80 € (13,07 €/Liter)
    2015 Grauburgunder, QW trocken, Klosterhof, Schwedhelm, Pfalz, Deutschland;
    Preis pro Flasche: 7,95 € (10,60 €/Liter)

     

    Das Buch: "Wein. Das Buch." im Wert von 49,90 €

    Mit allen Sinnen erfahren und genießen – nach diesem Motto vermitteln die renommiertesten Autoren auf dem Gebiet der Weinkunde ihr Wissen. Im Mittelpunkt steht die Sensorik mit Schwerpunkt auf der Aromenvisualisierung. Großformatige und aufwändig produzierte Fotos veranschaulichen den Charakter und das Profil besten Rebsorten der Welt und präsentieren somit die geschmackliche Vielfalt der Weine. Zwei Aromaräder für Rot- und Weißweine, entwickelt von Bund Deutscher Önologen, unterstützen dabei, die Sinneseindrücke beim Verkosten in Worte zu fassen. Der Praxisteil widmet sich vor allem der Verbindung von Wein und Essen. Den beliebtesten Gerichten in Deutschland werden in einer zweiten Fotostrecke passende Weinempfehlungen gegenübergestellt, die auch mit ungewöhnlichen Kombinationen überraschen und einfach nachvollziehbar sind. Auf spannende Weise wird die Entwicklung der Weingeschichte erzählt, die der internationale Weinbau Ende des 20. und Anfang des 21. Jahrhunderts genommen hat und die Bedeutung und der Stellenwert des modernen Weinbaus in der heutigen Zeit beschrieben.

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