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"Italia Culinaria"

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Vino Nobile di Montepulciano - schon der Ehrfurcht erheischende Duft nach Kirsche, Unterholz und würzigen Elementen sorgt für eine natürliche Autorität, auch gegenüber komplexeren Gerichten der italienischen Küche. Am Gaumen zeigt sich der Wein vom Kult-Weingut Gattavecchi komplex, hat ein absolut gutartiges, saftiges Tanningerüst und ist dabei aufs Angenehmste lebendig. Das vielfach prämierte Olivenöl von Conte Spagnoletti Zeuli stammt aus der italienischen Oliven-Hochburg Apulien. Tiefes Dunkelgrün, lebendiger, an frisch gemähtes Gras erinnernder Duft, sowie ein toller, reiner, klarer und sehr nachhaltiger Geschmack - ein großartiges Öl für alle Arten von Salaten, aber zum Beispiel auch für Spaghetti Abruzzese mit Pepperoni und Knoblauch, oder zum Anbraten.

2015 Vino Nobile di Montepulciano  DOCG, Gattavecchi, Toskana, Italien
Alkohol: 14,00 %
Restzucker: 1,6 g/l
Säure: 5,1 g/l
Rebsorten: 90 % Sangiovese, 10 % Andere
Ausbau: Holzfass, Barrique
Ertrag: 45 hl
Verschluss: Naturkorken

Olivenöl Extra Vergine, Conte Spagnoletti Zeuli 1l, Apulien, Italien
Olivensorte Coratina
Verschluss: Schraubverschluss
Prämierung: Bestes Olivenöl Apuliens - Der Feinschmecker 2008

Cremoneser Kräutersalz, Mazzini (350g), Lombardei, Italien
jodiertes Meersalz, Lorbeer, Salbei, Rosmarin, Knoblauch, Pfeffer